Kräuterlehrpfad

KRÄUTER-
LEHRPFAD.

GÄNSMÜHLE
IN TRABITZ

Eröffnung: September 2025

ZWISCHEN SALBEI UND SCHNATTERN.

Wildkräuter entdecken auf der Gänsmühle

Hier schnattern die Gänse, duften die Wildkräuter, und Kinder entdecken Esel zum Streicheln. Auf dem liebevoll angelegten Kräuterlehrpfad erwarten dich mehr als 30 Heilpflanzen aus dem traditionellen europäischen Wissen – zum Anschauen, Staunen und Verstehen.

Ob du einfach durch die Natur streifen, mehr über Kräuter lernen oder echte Hofprodukte probieren willst: Die Gänsmühle verbindet Natur, Landwirtschaft und Genuss auf ganz besondere Weise.

Komm vorbei, schnatter mit – und nimm echtes Wildniswissen mit nach Hause! Liane Scharf, ausgebildete Kräuterführerin und TEH-Praktikerin, und ihre Familie freuen sich auf dich!

ZU UNSEREM SHOP

Kräuter & Landwirtschaft

Hand in Hand

Die Gänsmühle ist mehr als ein Ort zum Spazieren: Hier wachsen Wissen, Landwirtschaft und Natur ganz selbstverständlich zusammen. Die Gänsmühle produziert nachhaltig – und zeigt, wie Kräuter und Ackerbau Hand in Hand gehen. Viele unserer Pflanzen findest du später auch in unseren Hofprodukten wieder.

HEILPFLANZEN MIT GESCHICHTE

EIN PFAD VOLLER ENTDECKUNGEN

Der Pfad führt dich zu mehr als 30 sorgfältig ausgewählten Heilpflanzen aus dem traditionellen europäischen Heilpflanzenwissen (TEH). Du lernst, wie sie aussehen, wo sie wachsen, wie man sie nutzt – und was unsere Vorfahren schon über sie wussten.

Ob Kamille, Beifuß oder Schafgarbe – jede Pflanze hat ihre eigene Geschichte, Wirkung und Bedeutung.

Anschaulich & alltagstauglich

An jeder Station findest du Info-Tafeln mit spannenden Details zur Anwendung, Erntezeit und Verarbeitung der Pflanzen – leicht verständlich, kompakt und praxisnah.

UNSERE TIERE

STREICHELN ERLAUBT

Natur zum Anfassen

Der Kräuterpfad macht vor allem Kindern Spaß! Auf dem Hof leben Katzen, Hunde und Hasen – sie dürfen beobachtet, gestreichelt und manchmal sogar gefüttert werden. Für die Kleinen wird der Rundgang so zum tierischen Abenteuer mit viel Lernspaß am Wegesrand.

WILDKRÄUTER ZUM MITNEHMEN

Natur zum Anfassen

Was hier wächst, landet bei uns nicht nur im Beet – sondern auch im Glas: Probier unsere handgemachten Produkte wie das würzige Gänsesalz, leckere Teemischungen und weitere handverlesene Kräuterprodukte mit Pflanzen direkt vom Hof.

Unsere Produkte kannst du vor Ort kaufen – als Erinnerung, Geschenk oder für die eigene Küche. Alles liebevoll zubereitet mit dem, was hier auf natürliche Weise wächst.

Wann kommst du?

ZU UNSEREM SHOP

ÖFFNUNGSZEITEN KRÄUTERLEHRPFAD

Eröffnung September 2025
Künftig: April bis Oktober.
Einmal im Monat Führung nach Voranmeldung. Auch gerne für Gruppen ab sechs Personen, Kindergärten oder Schulen, Familien mit Kindern.